Sie mögen es gern natürlich, kreativ und sind demnächst in Göteborg? Dann reservieren Sie sich einen Tisch im Restaurant: NATUR. Hier ist der Name das Programm. Denn dort gibt es absolut natürliche und ungewöhnliche Ideen auf der Karte, bei denen man schon beim Lesen eine Vorstellung davon bekommt, was in den Köpfen dort vorgeht:
„Salzgebackener und gebratener Knollensellerie, knusprige Linsen, Vesterhavs-Käseschaum, Rosenkohl mit natürlichem Weinessig und Liebstöckel“
„Tartelette gefüllt mit Creme aus fermentierter gelber Bete, Efterglød-Käse, in Sanddorn eingelegter gelber Bete und knuspriger Tapioka“
Alles zu überraschend zivilen Preisen.
Schauen Sie mal vorbei und wenn Sie dort waren, lassen Sie uns gern mit Bildern und Eindrücken teilhaben!
https://www.restaurangnatur.se/en